15 janvier 2011
Filet de saumon crème et Pesto
Ingrédients nécessaires
1 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de Pesto
1/2 tasse de crème 35%
Sel et poivre
1 filet de saumon
Préparation
Déposer le poisson dans un plat allant au four.
Badigeonner le saumon, d'une cuillère à soupe de sirop d'érable.
Badigeonner ensuite d'une cuillère à soupe de Pesto.
Verser la crème jusqu'à la moitié de l'épaisseur du saumon.
Cuire au four à 375 degrés de 10 à 15 minutes.
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